Il menu' della Baia
Primi piatti:
- fusilli al ragù di pesce;
-rigatoni ai frutti di mare;
-risotto alla Baia;
-risotto alla pescatora;
-mezze maniche con gamberoni;
-risotto agli scampi;
-fusilli alla vesuviana;
-pasta con pomodori pachino;
-calamarata.
Secondi piatti
-sogliole alla mugnaia;
-filetti di cernia alle olive;
-orate al forno con patate;
-bruschette con salmone;
-bruschette con vongole e pomodoro;
-zucchine alla scapece;
-grigliata di verdure;
-gamberoni al cognac;
-polipo/polipetti affogati;
-polpette con alici.
Piatti freddi
-pasta fredda con pomodoro e mozzarella;
-insalata di riso;
-capricciosa;
-rucola, parmiggiano e bresaola;
-cotoletta e insalata;
-cotoletta e pomodoro;
-cotoletta e patate al forno;
-prosciutto e mozzarella;
-prosciutto e melone;
-alici marinate;
-salmone marinato, rucola, pomodoro;
-affettati misti;
-misto di verdure grigliate;
-hamburger e insalata;
-fantasia di mare;
-antipasto della Baia.
Frutta di stagione
-singola;
-mix;
-coppa di fragole con panna.